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| https://sparkoh.be/journee-thematique-scolaire-les-coulisses-de-mon-assiette/ |
Chimie de l'alimentation, bactériologie, robotique, éveil à écocitoyenneté et au développement durable, éducation par la technologie… Les 23, 24, 26 et 27 janvier 2023, SPARKOH! et son partenaire ALIMENTO organisent 4 journées thématiques pour explorer, découvrir et expérimenter les métiers du secteur de l'industrie alimentaire avec les élèves de la 1ère à la 4e secondaire.
Une journée de questionnements et d’activités pédagogiques
Quel est le trajet du jambon sur ma pizza et quelles sont les grandes étapes de sa transformation ? Quelles personnes rencontre-t-il et quels sont leurs différents métiers ? De quoi est composée la mozzarella et dans quelle usine est-elle produite ? Est-ce un robot qui la fabrique ? Quelle sera la nourriture de demain ?
Toutes ces questions prendront sens lors de la journée Les coulisses de mon assiette à travers les différentes activités pédagogiques proposées par SPARKOH! et Alimento.
La journée en pratique :
Après une séance d’accueil pour ouvrir le questionnement sur le thème et appréhender l’organisation de la journée, chaque élève vivra 3 ateliers encadrés en demi-classes (15 élèves maximum) où la manipulation sera à l’honneur. Il s’agira d’explorer et de concrétiser les thématiques de l’Alimentation et de la Robotique. Un moment théâtre-débat complètera la journée pour stimuler l’esprit critique et la créativité citoyenne.
Quelques expériences :
Pourquoi participer à l'une de ces journées ?
d'un secteur en pénurie de main d’œuvre.
Infos pratiques
