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Actualité: Quand la patate a la frite!

Actualité parue le 2017-08-16

Le plus célèbre des tubercules, la pomme de terre, sera mis à l'honneur au Musée bruxellois du Moulin et de l’Alimentation à Evere du 5 octobre au 31 aout avec l'exposition "Patate ! De la papa à la Bintje". Entrée gratuite avec Carte PROF.

Vous la préférez en salade, à la vapeur ou en frites? La pomme de terre -que l'on appelle familièrement la patate- est un incontournable de nos assiettes. Présente à quasi chaque repas, on en oublie souvent ses origines lointaines, puisqu'elle nous vient d'Amérique du Sud. De plus, elle se décline en une multitude de variétés, d'aspect et même de couleurs. Elles s'appellent Bintje, Charlotte, Nicolas, Corne de Gatte, Vitelotte, ... et bien d'autres noms connus ou moins.

En définitive, la pomme de terre méritait bien qu'une exposition lui soit consacrée, exposition que le Musée bruxellois du Moulin et de l’Alimentation vous invite à découvrir lors de la Journée "Profs" du 18 octobre, sur réservation au 02/245.37.79 ou mbma-bmmv@evere.brussels